Hace varios años me diagnosticaron intolerancia al Gluten. En el momento era casi imposible encontrar gluten productos gratis sin ir a molestar a algunos y pretencioso Whole Foods tipo tienda y sacar una segunda hipoteca sobre su casa para pagar. La materia es aún más cara que la "comida normal", aunque "Gluten Free" es una tendencia dieta con letras enormes, audaz publicidad como tal.
Así, en un momento de ingenio (mientras trabajaba en un pronto por venir Instructable) hice mi propia harina de arroz.
Aviso ***
El método de "harina fina" es un proceso de día todos. No cave y pagar extra por la comodidad de un rápido producto.