Querer hacer algunos postres materia prima para el concurso de comida cruda, pero no estaba seguro de qué usar como la harina de mis costras. Muchas harinas convencionales no son crudos, y el niño es alérgico a las nueces por lo que son harinas de la tuerca! Además, todavía no estoy seguro lo saludable que es comer una taza de nueces en cada postre. : P
Compré algunas semillas de girasol crudas para probar cosas diferentes con, pero harina de semilla de girasol sólo parecía como la forma más inteligente de utilizarlos!
Como un bono, harina de semilla de girasol es super barato y fácil de hacer. :)
He leído en línea que esta harina puede ser un buen sustituto de harina de almendra, pero todavía tengo que usarlo de esa manera. Hasta ahora estoy bastante contento con la harina - el sabor no es demasiado fuerte y al mismo tiempo son un poco aceitosa (podrá agruparse Si pulsas en las manos) es muy fácil trabajar con!
(Esta es otra de esas ideas que tenía donde pensaba "Soy un genio!" sólo google lo y cuenta un montón de otras personas estaban haciendo ya. Boo-URNs.)
