Paso 1: Preparar y jugo de tomates frescos
Elegir que tomates que desea utilizar. Idealmente usar un tomate de salsa que producirá más jugo de pulpa gruesa que se reducen más fácil debido a menos agua. Sin embargo hará cualquier tomate. Utilizamos tomates frescos de nuestra huerta, como sabemos son orgánico y libres de pesticidas.
Lavar todos los tomates y sacar los tallos. Utilizamos el extractor en una cocina-ayuda al jugo nuestros tomates. No es necesario pelarlas al utilizar este extractor, sin embargo es necesario cortadas para caber en la licuadora. Jugo de los tomates y verter el jugo en una olla grande a hervir.
