Helado - crudo bolas ojo rica vainilla con salsa de frambuesa rojo los ojos (4 / 9 paso)

Paso 4: Hacer los ojos - ingredientes

Elegí muy simples ingredientes orgánicos, dos tipos de chocolate; leche y llano, cacao, para hacer las manchas en el iris, en polvo, azúcar para añadir un brillo a la pupila. Construí el ojo en un chocolate 'botón' que me dio la forma redonda, puedo comprar estos de la jarra en mi tienda orgánica, sólo consiguió la cantidad que necesitaba.

Realmente hice el azúcar de la caña de azúcar mismo que había utilizado en la crema. Sólo debían ponerlo a través de un molinillo de café. Azúcar orgánica no blanco, por lo que no tiene el mismo aspecto como azúcar glas no orgánico pero que no me molesta!

Así que todo estaba listo para hacer los ojos, derritió mi dos chocolates en jarras/jarras de vidrio, con agua caliente.

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