Helado de aguacate y jengibre con ondulación Chile y pasión (2 / 4 paso)

Paso 2: Ice cream

Tomar un tazón pequeño. Sacar el aguacate y triturar con un tenedor o una batidora. Rallar el jengibre finamente con un rallador y añadir el yogur, la miel y la vainilla. Batir hasta que la masa suave y fina. Vierta en dos vasos y ponerlos en el congelador.

Para mejores resultados, utilice una máquina de helado. Si no tienes acceso a una máquina de helado, es bueno utilizar una batidora eléctrica o batidor de mano. El helado será difícil y usted puede sacar el helado 30 minutos antes de servir.

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