Helado de fresa no solo (10 / 14 paso)

Paso 10: Frío durante la noche

¿QUÉ?!

Frío durante la noche?!

Pero ¿qué pasa con mi hielo crema, esta noche?

Lo sé, me decepcionó un poco, porque estoy pensando que después de todo este trabajo sería poder disfrutar de mi helado.

Pero no, tengo que esperar hasta el día siguiente.

Puesto que la cocina era un poco desordenada y los utensilios y herramientas estaban ya, decidí hacer otro sabor también. Utilizamos una cerveza de malto de la harina de avena. Disminución de 16oz hasta alrededor de 8 oz.

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