Helado de "Hielo seco"! (1 / 3 paso)

Paso 1: ingredientes

Las siguientes cantidades son para sobre un medio galón de helado de vainilla:

-3 tazas de mitad y mitad

-3 tazas de crema de leche

-2 tazas de azúcar

-7 huevos

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-1/4 del peso del helado de hielo seco (por ejemplo: si hay cuatro libras de helado, una libra de hielo seco es necesaria). Esto terminará siendo en alguna parte alrededor de 1 libra de hielo seco.

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