Helado de sandía con Chocolate Chips en Mochi (perejil o perifollo) (1 / 8 paso)

Paso 1: Lo que se necesita

Herramientas/equipo:

Licuadora

Batidora de mano

Skimmer

Cortador de la pizza

Pincel de repostería

Cucharada del helado

Pan de mollete

Envoltura de plástico

Bolsas de sándwich

* Suribachi (recipiente de molienda)

www.gourmetsleuth.com/articles/detail/suribachi - esta es una opción.

Ingredientes:

* 1/2 taza Mochiko o Shiratamako (harina de arroz dulce)

++ Yo Mochiko para este proyecto, pero Shiratamako podría funcionar mejor si usted puede encontrar. ++

* Miel

* 6 yemas de huevo

* 2 1/2 tazas leche entera

* 1 taza leche de coco

* Pesado de nata

* 1/2 taza chispas de Chocolate (preferiblemente mini unos)

* 1/3 taza azúcar

* 1/2 taza agua

* 3 cucharadas de perejil (o perifollo)

* 3 tazas de sandía

* Naranja ralladura de una naranja

Vea el paso

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