Helado de tocino y huevo (2 / 8 paso)

Paso 2: Brioche

Añadir el líquido y luego los ingredientes secos a la panificadora, añadir la levadura última. Cocinar en un ciclo normal o dulce de pan con un ajuste de corteza ligera. Una vez hecho, retirar, dejar enfriar y cortar a soldados por cortar una rodaja gruesa, cortar las cortezas y cortar en tercios.

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