Paso 4: Método de batidora para hacer helados
Método:
Enfriar un recipiente de vidrio y las cuchillas de la batidora en el congelador durante unos quince minutos.
Vierta la crema en el recipiente de vidrio frío.
Mezclar con el ajuste más bajo de su mezclador durante unos dos minutos.
Coloque la mezcla en el congelador durante 1 hora.
Limpiar las cuchillas de la batidora y colocar en el congelador, así.
Después de 1 hora repetir el proceso de mezclar la crema con un mezclador y volver al congelador.
Cuando la crema comienza a espesar y es un poco más difícil de mezclar, verifica en sobre cada media hora y si usted elige la mezcla con una cuchara o mezclador.
Repetir el proceso hasta que tenga la consistencia de helado.