Paso 3: Haga la Baguette
Rodillo la masa en un lugar y forma de registro en tu bandeja para hornear. Estoy usando una de las hojas del silicio, pero papel de cera debería hacer el truco.
Hornear durante 45 minutos o hasta que haya una bonita costra dorada.
Sacar del horno, deja enfriar por unos 10 minutos, y listo cortar.
Cortar la Baguette de todos modos que te gusta y utilizar cualquier extensión a gusto.
Algo más he intentado hacer, que era súper impresionante, era tomar algunos pedazos de Baguette cortados y péguelos en el horno en Broil-bajo durante unos 5 minutos. Hice mantequilla Chile y colóquese la Baguette antes de colocarlo en el horno. Esto le da un gran crujido y un sabor muy bueno con queso o una extensión.
Mantequilla de ají
1/2 taza de mantequilla
2 chiles - sin semillas y picados
Con calor medio de horno de los chiles en una cacerola derrita la mantequilla.
Una vez derretido, difunda en rodaja de Baguette y poner en el horno
