Paso 2: Lechoso negro-fresa
Esta es una receta sencilla, con dos bayas rojas y tendrá un sabor ligeramente ácido al final. Es semi cremoso con dulzor moderado.
Ingredientes:
Por cada 1 taza de leche
- 1/2 taza de moras
- 1/2 taza fresas
- Miel al gusto.
- Té de agua de 1 cuchara de Rose (no imprescindible)
Añadir todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Licúe hasta que la mayoría de las fresas y moras es aplastada. No es necesario que esté bien mezclado, si hay algunos trozos de fruta, mucho mejor (o añadir al final, si quieres). Vierta la mezcla en moldes de sus elegidos y dejar congelar.
