Hella Delicious: 101 - maní Balachaung (2 / 7 paso)

Paso 2: Frito cebolla

Usar unos seis cebollas, finamente rebanadas.

Suficiente aceite fría la cebolla. Añadir la cúrcuma al aceite durante la calefacción.

Freír las cebollas a dorados en el aceite. Colar y guardar el aceite, algunos de los cuales se utilizarán para freír el jengibre y cacahuetes. Siga los consejos del ajo frito y ten cuidado de quemar o bajo-cocinar las cebollas. Esto resulta en un sabor delicioso y dulce. Las cebollas fritas también pueden utilizarse como un ingrediente para otros platos o un complemento sabroso para ensaladas.

Vea el paso

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