Paso 2: Sal al agua
De lo que había experimentado, era cierto que la magia estaba en el agua salada como es. Hice un poco de excavación alrededor con otrosexpertosencomida, para averiguar cuánta sal y agua que estaban utilizando.
Lo que los expertos dijeron que variaron, pero terminé yendo con una proporción de 3 cucharadas de sal por cada 5 cuartos de galón de agua - y tal vez añadiendo un poco más mientras se cocinan.
Este snack está diseñado para sentarse en esta agua después de cocinar, así que consigue de la sal restante en la salmuera.
