Paso 1: Qué es una Jaca
La yaca es conocida como la fruta de batido de frutas y su sabor es parecido a una mezcla de plátano, piña, fresa y mango. Un jackfruit inmaduro también es un sustituto de la carne fantástica y a menudo se utiliza para hacer "tiró el cerdo". Como vegetariano, esto es el fruto del sueño. Pero espere, hay más! La fruta tiene un montón de beneficios para la salud como aumentar la energía, fortalecer los huesos, prevención de la anemia y bajar la presión arterial alta. Los arilos o vainas de la fruta, pueden causar malestar estómago si muchos se comen a la vez, estar prevenido!
Peso de 26 libras, me compró un jackfruit maduro y comenzó a mi misión para la fruta del famoso batido. ¿Dónde se puede comprar una yaca? Cualquier mercado asiático local vale la pena un tiro, pero sabemos que no son comunes en tiendas americanas. Son muy frecuentes en la India, así que pide alrededor!
