Paso 1: Galactomanano y otras gomas de fibra Soluble - la investigación
Plasma respuestas de glucosa e insulina tradicionales comidas de indios Pima. Marca JC, BJ nieve, Nabhan GP y como Truswell dice:
"Mezquite (P ve/utina), los alimentos silvestres más importantes de Pimas, contiene un viscoso galactomanano en sus semillas y las vainas, que ha demostrado respuestas glycemic más baja (25)." Consulte la tabla siguiente.
Sara K. Swanston-Flatt, Peter R. Flatt, Caroline día y Clifford J Bailey (1991). Complementos dietéticos tradicionales para el tratamiento de la diabetes mellitus. Procedimientos de la sociedad de nutrición, 50, p 643
"El puente entre el tratamiento tradicional, suplementos dietéticos y farmacéutico entidad es ilustrado por la goma de guar, una fibra de galactomanano extraída de las semillas de la India haba de cluster,
Cyamopsis tetragonolobus. Las semillas y las vainas de esta planta se utilizan como un tradicional
tratamiento para la diabetes en Asia (Pillai et al. 1980)."
Seguir las citas de esos papeles para encontrar el resto de la investigación en diabetes y galactomanano.