Paso 1: Reunir los ingredientes
Una de mis cosas favoritas sobre los huevos es lo versátiles que son. En esta receta utilicé un tomate heirloom regordeta, un chalote y albahaca fresca, pero no dude en modificar para incluir lo que ingredientes tienes en la mano. Precalentar el horno a 325 y se reúnen los ingredientes!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Huevos al horno ingredientes básicos:
2 huevos
Splash de leche
2 cucharadas de mantequilla dulce
Sal y pimienta al gusto
Relleno (la diversión parte):
1 tomate de la herencia
1 chalote
Puñado de albahaca fresca
Otras ideas:
Selva negra jamón y gruyere
Queso feta, espinacas y patatas
Salmón ahumado, eneldo y la crema agria
Aguacate, tomate, cebolla y frijoles negros
Tocino, queso cheddar, manzanas y pimientos
Tantas posibilidades!
