Paso 9: Terminar con crema y ciruelas pasas
Una vez que el hígado y la cebolla estén cocinada, los conectan con alguna crema. Yo generalmente sólo vierta alguna crema sin medición; Calculo que utiliza 100 mL. Luego, añada 100 g de ciruelas pasas picadas. Los niños picar las ciruelas es una gran manera de involucrarse en la cena, y puedo hacerles "colar" unos trocitos para añadir a la emoción general alrededor de podar hígado cena!
