Higos al horno rellenas de nueces (2 / 5 paso)

Paso 2: Cortar higos

Esta es una receta rápida y sencilla, hasta encender el horno antes de comenzar en él.
Precalentar el horno a 200C/400F/gas6

Cortar un trozo pequeño de la parte inferior de cada figura para que van a quedar estable. Hacer dos cortes hacia abajo a través de sus tapas, alrededor de 2,5 cm/1 en profundidad, perpendicular a uno otro. Facilitar la apertura de higos con una cuchara, exprimiendo sus centros al mismo tiempo si es necesario.

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