Paso 3: Cocinar y servir
Calentar el ghee en la sartén (imagen 1) y haga lo siguiente:
- Añadir el puré de higos
- Añadir puré de fechas
- Cocinar 15 minutos en medio de la llama de agitación continuamente o hasta que el agua se evapora. (Imagen 2)
- Ahora añadir pistachos, almendras y castañas de cajú. (Imagen 3)
- Cocine por 15-20 minutos a fuego medio, como la mezcla se convierte otra vez gooey, aviso que no se pegue a las paredes de la sartén. (Imagen 4)
- Engrasar la bandeja con mantequilla de búfalo o mantequilla.
- Transferir la mezcla a la bandeja y repartir uniformemente. (Imagen 5)
- Decorar con hojas de plata. (Imagen 6)
- Deje que se enfríe. Una vez fría, Refrigere por 1 hora.
- Cortar en cuadraditos con el cuchillo. (Imagen 7)
- Servir (imagen 8)
Era fácil... derecho :))
Este Barfi también puede conservarse en el refrigerador durante 2-3 semanas para que disfrutes más.
Si has disfrutado de este iBle, por favor, vote por mí en el concurso de púrpura. El botón de votación y este iBle concurso aparece generalmente dentro de 24 horas de publicación, si vuelves a votar, realmente lo agradeceria.
Gracias por visitarnos. Por favor comparta su opinión en los comentarios.
