Paso 1: Lo que usted necesita
-2kg de Malta;
-1kg de miel;
-100g 135g (silvestres o compradas) Lúpulus seco, dependiendo de cómo hoppy desea la cerveza;
-azúcar (para gas);
-7g de levadura (1 sobre) o levadura de cerveza;
-agua.
Herramientas (ver dibujo):
1 - 25 litros cubo de cerveza con un borboteador, de ingenio cubo de 25 litros un grifo;
2 - en una sartén grande (por lo menos 15 litros de capacidad), una olla pequeña (por lo menos 7 litros de capacidad);
3 - un colador grande (fino) o;
4 - una manguera seguro de alimentos;
5 - embudo;
6 - cucharadita;
bisulfito de sodio 7 (para desinfectar);
8-cerveza densímetro;
9-cerveza botellas (utilicé 75 cl botellas).