Paso 5: Cocinar por una hora a 300 F
Precalentar el horno a 300 F.
Retirar las costillas de la nevera y cepille todos el problema de exceso de la bandeja para hornear. (o transferirlos a una nueva!)
Montar sus parrillas en la bandeja de enfriamiento para que las costillas estén en los estantes y no se extiende sobre el borde de la bandeja para hornear en cualquier lugar. (Aunque si las costillas son enormes y se extienden sobre, usted puede siempre establecer papel de aluminio en un horno estante debajo para recoger el caiga!)
Si tienes una estufa eléctrica, usted querrá hacer este paso con adición de agua a la cacerola.
El opcional poco pero impresionante: Vierta un chorrito de humo líquido en 1/2 taza de agua. El agua debe ser ligeramente teñido amarillo. Vierta en el fondo de la bandeja para hornear. Hago esto casi cada vez, pero han olvidado un par de veces y no ha visto una gran diferencia.
Una vez que las costillas estén bien posicionadas, poner en el horno y cocinar a 300 F por una hora.
