Paso 8: Salsa y acabado
Mi tienda favorita a comprar salsa pasa a ser Hueso Suckin' salsa, y al hacer sólo un estante o dos, opto por conveniencia sobre personalización.
Luego, gire el horno un poco a 425 F, subir a la rejilla superior y hornear em final 15-20 minutos. Durante este tiempo que la salsa debe empezar a quedar pegajoso, los bordes de la rejilla deben comenzar a crujientes y el estante entero debe resultar de un color marrón claro a un rojo profundo atractivo.
Una vez has arroz a tu gusto, sacar del horno cortar en medio racks o estantes individuales y devorar.
Espero que disfruten esta receta. Como dije antes, no realmente una vela a verdadero fumador-ahumado de costillas, pero después de haber cocido las costillas en el horno muchas veces, creo que la adición de las virutas es una adición que vale la pena, divertida y creativa.