Paso 6: uso
Muchas personas tienen la sensación de que es terriblemente importante que poco a poco, calentar un horno nuevo. No estoy seguro si es necesario, pero después de poner tanto esfuerzo, opté por la ruta más conservadora. Así que construí varios incendios pequeños en mi horno y luego uno grande. Yo también me dijeron que si un horno quedo no utilizado durante mucho tiempo (meses) es una buena idea para calentar lentamente. De todos modos, me gustaria hacer un pre-heat fuego el día antes de el horno, por lo que es lo mismo a mí.
Yo sabía que era muy caliente cuando se quema el hollín de la parte superior de la cúpula!
Ahora, es tiempo para averiguar cómo hornear una pizza. Necesitarás un peeling, pala, cubo del metal, madera, amigos, masa y aderezos. Pero es un conjunto otros instructable.
