Horno ennegrecido Tilapia con arroz Cajun (1 / 6 paso)

Paso 1: ingredientes

-CAJUN SPICE MIX-

1 cucharadita de comino

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de ajo en polvo

2,5 cucharaditas de Paprika

2 cucharaditas de pimienta

1 cucharada cebolla en polvo

1 cucharadita de Cayena

2 cucharaditas de orégano

-PESCADO FILETES-

4 filetes de Tilapia mediana

Aceite de oliva

Mezcla de especias cajún

-CAJUN ARROZ-

2 cucharadas de mantequilla

Mezcla de especias cajún 2 cucharaditas

1 taza arroz blanco

1 tallo de apio

2 cucharadas cebolla blanca fresca

-SALSA DE CREMA-

4 oz carne de cangrejo

2 cucharadas de mantequilla

1 taza crema de leche

2 cucharaditas de especias cajún

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