Horno frito tocino

tocino es impresionante.  Yo generalmente fríala en mi sartén de hierro fundido en la mañana por lo que yo puedo seguir inmediatamente con unos huevos fritos, pero a veces tienes que freír montones y montones y montones de tocino rápidamente.  O tal vez sólo va más lejos adelante que hago, ya tienen demasiado en la estufa o no quieren ocuparse de cubrir salpicaduras: en cualquiera de estos casos, horno frito bacon hará tus sueños realidad.  Tiene el delicioso sabor de tocino cocido en su propia grasa, sin el lío o la atención.

Esta receta es cortesía de mi amigo Jeff, que le gusta la buena comida.  Esta es una versión ligeramente editada de su receta como recibido a través de correo electrónico:

Mi técnica preferida de tocino:

-línea una asadera con papel de aluminio o una
-pone el tocino en ella
-poner en el horno frío
-Apagar el horno a 400F
-vuelva en 20 minutos - tocino!

Consejos:
-quitar el tocino y ponga sobre papel toalla para absorber la grasa o se mantenga cocinar en hoja caliente.

-Si tu horno funciona caliente o el tocino es delgado, puede necesitar sólo 15. Mejor Compruebe 15 primera vez que probar en un horno especial.

-Si haces lotes múltiples (bebé, sabes que quieres a) entonces usted necesitará comprobar mucho antes en cada una después de la primera, como el horno ya estará caliente.

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