Paso 10: Ajuste y operación
El horno debe ser alineado de tal forma se generen líneas de sol paralelas a la caja en la sombra posterior del horno como se muestra en la fotografía.
Para cocinar se debe meter at el horno una olla de no color negra mate, si se tiene, se puede pintar una olla con la pintura de alta temperatura, esto hara la olla capte el calor de manera mas eficiente. La olla solo se debe pintar por el exterior, nunca por el interior.
Debido a la tierra esta en movimiento, cada 15 minutos se debe ajustar el horno orientandolo nuevamente de acuerdo primer parrafo.
Pueden colocar algunas desvío de madera, buscando tener la ventana del horno lo sol perpendicular de mas; Esto, debido a que a lo largo del año el sol cambia de posición. En verano será necesario calzar un poco la orilla como se muestra en la foto. En invierno no es necesario. El diseño de este horno esta considerado para una latitud y longitud del centro de la República Mexicana. Cada región del planeta debe tener una parte distinta para hacer más eficiente el horno.
Considerar cuando se inclina el horno, lo se este cocinando no debe rebasar el límite del recipiente para evitar derrames.
Para bajar la temperatura se puede colocar una sabana o una cobija que la cinta los paneles del colector solar, lo hará la captación disminuya y el calor también.
