Hortalizas de antipasti - italiano marinado con vegetales en aceite de (1 / 5 paso)

Paso 1: lo que usted necesita

-verduras de su elección (yo usé berenjena, calabacín, pimiento, zanahoria, coliflor y cebolla)
-aceite de oliva (o aceite de oliva y otro aceite)
-ajo
-guindilla (opcional)
-hierbas de su elección (por ejemplo, Romero, tomillo, orégano,...)
-balsámico bianco
-especias de su elección (pimienta de Jamaica, pimienta en grano, laurel,...)
-sal

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