Paso 3: pasteurizar
Coloque el tambor sobre la fuente de calor (hemos utilizado un mechero de gas), vertiendo alrededor de 40 litros de agua en el tambor. Lugar una plataforma adecuada en la parte inferior del tambor, que se mantenga las bolsas sobre el agua sin embargo, permitir que el vapor aumente. Insertar un material bolsa de basura y rellenar con el preparado bolsas de paja. Cerrar las bolsas con el trazador de líneas y el tambor con una tapa de la cubierta. Calentar el tambor, cocer al vapor las bolsas durante aproximadamente 60 minutos. Debe tomar alrededor de 30 minutos para que el vapor hacer su manera a las principales bolsas (la temperatura debe cerca de 95° C ~ 200° F). Dejar enfriar, retirar las bolsas y transferirlos a la zona de crecimiento.