Paso 1: Historia de GBR
En primer lugar, una historia muy corta. Aunque las personas alrededor del mundo probablemente hayan estado comiendo GBR durante miles de años, lo que ahora llamamos GBR o arroz GABA fue 'descubierto' en 2004, año del arroz de las Naciones Unidas, como parte de su investigación en arroz. Desde entonces se ha convertido en una manía de la salud en algunas partes del mundo, inspirando (previsiblemente) muchas variantes en automático familiar GBR-máquinas en Japón.¿Por qué no acabo de comprar una máquina? GBR se hace remojando el arroz en agua caliente durante tres días. Las máquinas de arroz que tiene una configuración de GBR reposar de dos a tres horas. Aunque esto probablemente tiene algún beneficio para la salud, muchas personas parecen estar de acuerdo que no es tiempo suficiente para que germinen correctamente el arroz. ¿Por qué no hacen el ciclo más largo? El agua es apestoso... te tratamos con eso más tarde.
El arroz también se vende por muchas compañías de todo Japón ahora. Podría ir en el negocio también, parece que están haciendo tontos beneficios! Que están cobrando 1000 a 2500 yenes por un kilo de arroz! Una taza versiones a la venta en Estados Unidos son de $3 a servir, también bastante caro.
