Huesos y calaveras dulces (1 / 3 paso)

Paso 1:

Por cada 25g de azúcar necesita una cuchara de agua fría.

Poner ambos ingredientes en una olla (para un mejor uso de resultado una olla antiadherente) y se deja hervir. En primer lugar se convertirá en un jarabe. Luego lentamente se convertirá en más oscuro y más grueso. No mezcle con una cuchara: debe mover la olla en su lugar. Cuando el caramelo se convierte en marrón está listo. No dejes que marrón oscuro, ya que también se convertirá en amarga... y asqueroso!

Ahora ir a buscar el molde cuanto antes porque se debe verter el caramelo rápidamente en él.