Huevo en bikini (1 / 3 paso)

Paso 1: Tostar el huevo

Inicio por batir un huevo mediano o grande en algo que es fácil verter de. En este caso, menos batir tiende a ser mejor: si se bate mucho más de lo necesario para romper la yema, el huevo frito girará en una tortilla triangulares de miniatura y ampliar drásticamente (aunque eso no es una tragedia!)

Calentar una sandwichera y vierta un combate de 1/2 cucharadita de aceite en cada una de las dos mitades del "molde". Una vez listo, vierte la mezcla de huevo en ambas partes en cantidades incluso. Debe cocer en aproximadamente la mitad del tiempo como una sartén debido a su mayor superficie y se calienta por encima y por debajo.

En esta etapa, puede bien quitar el huevo frito y utilizar cualquier aceite restante a parte freír / tostar una rebanada de pan para hacer un huevo simple (y simetría de rotación) sobre una tostada, o continuar con el bikini.