Ingredientes: 3 huevos (hervidos y pelados de suave), 300cc de agua, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada Salsa de soja, * (1/2 cucharadita de salsa de ostras, 1/2 cucharadita de especia de cinco chinos)
Indicaciones:
1. ponga agua, azúcar, salsa de soja y otros ingredientes en una olla pequeña excepto huevos, dejarlo suavemente hervir hasta el azúcar disuelto
2. Añadir los huevos en un recipiente y dejar enfriar
3. Almacene los huevos con la salsa en una bolsa de re-cerrables y guárdalo en la nevera (por lo menos durante 3-4 horas antes de servir)
4. corte en medio para servir
Van 5-7 días en nevera.
Tiempo de preparación: 3 minutos (excepto los huevos y guardar en nevera)
En lugar de salsa de ostras y especias chinas, Chile en polvo o polvo de curry es muy bueno. Simplemente salsa de soja y azúcar también es suave y sabrosa.
Este es también un menú de picnic muy popular ya que es fácil de almacenar y transportar.