Huevo - separador de yema de huevo (2 / 3 paso)

Paso 2: Haciendo que el dispositivo


De la experiencia, una yema de huevo promedio es alrededor de 30 ml (depende el tamaño y la clase de huevo).

Tomar una taza de acero inoxidable de forma cónica o esférica. En mi caso usé un temporizador de huevo (como apropiado) que ya no funciona.

Haz la parte superior de y llenarlo con 30 ml de agua para marcar la línea de corte. Si los huevos son más grandes / más pequeños, ajuste este volumen.

Marque la línea de 30 ml, tomar un hierro de la sierra y hacer un corte de 3,5 cm de largo y 0,5 cm ancho. Asegúrese de que el borde no es rugoso (vil / arena opcionalmente).

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