Paso 1: Reúna los ingredientes
2-4 huevos: Si los huevos son orgánicos, generalmente usaré más de ellos. Si huevos de supermercado regular, yo normalmente usan 2 huevos.
Clara de huevo (opcional, pero bueno): A menudo añadir claras de huevo. En este ejemplo no como yo no era super hambriento. Usted puede comprar estos en el supermercado o que tenga cierta izquierda encima de otras recetas.
Mantequilla: Un trozo de mantequilla, tal vez 1/2 cucharada, para evitar que los huevos se peguen.
Vegetales (su opción): Añadir cualquier verdura que tengo ahí. En las fotos estoy usando setas y cebolla de verdeo, que comúnmente uso. Otros vegetales agregar incluyen pimientos, cebollas, brócoli, espinacas, tomates (técnicamente una fruta) y más. Sobre la única verdura que he encontrado que no trabajo bien con huevos es zanahorias!
Humus: Humus está hecha de garbanzos de la tierra y es delicioso en huevos aunque puede sonar extraño. No una vez que lo pruebes! A veces va sustituir al pesto, guacamole o aguacate o incluso carnes como tocino, chorizo, pavo, etc..