Paso 4: Hacer helar Ornamental y decorar huevos
Para hacer el glaseado, se necesita:
3 claras de huevo
1/4 de cucharadita de Crémor Tártaro
1 paquete (500 g) más 1 taza (tamizada) de azúcar glas
Colorante de alimentos
Bata las claras de huevo con el cremor tártaro hasta que casi tieso. Añadir glaseado azúcar dos cucharadas a la vez, batiendo constantemente hasta que el glaseado tiene su forma
Separar helar en pequeños tazones de fuente para agregar diferentes colorantes
Use un tubo de pasta o torta herramienta de decoración para decorar los huevos con los diferentes colores de betún.
