Huevos de té con especias naranja (2 / 6 paso)

Paso 2: Hard-boiling sus huevos.

Coloque los huevos en un cazo y cubrir con agua fría.

Poner agua a hervir rápido sobre alto calor. Reducir el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento suavemente durante 14 minutos.

Usando una cuchara ranurada, coloque inmediatamente huevos cocidos en un baño de agua o hielo agua frío durante 3 minutos.

Retirar del baño y dejar de lado.

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