Para aquellos que son tiempo desafiada todas las mañanas, o que se cocina para uno, desayuno a veces es difícil acomodar... una sana casera más aún. Estos "huevos para ir" son fáciles de hacer por separado o una media docena a la vez. Pueden ser refrigerados o congelados y luego calienta para arriba más adelante. Yo solía hacer un lote el domingo, congelarlas y después llevarlos a trabajar toda la semana y les destroce en la sala de descanso cuando llegué mi café.
Haciendo uso de la tienda compró galletas y cualquiera que sea "materia" es ahí (incluyendo las sobras), la receta es bastante simple y permite una amplia gama de ingredientes. Una buena regla general es 1 huevo 1 galleta a 1 cucharada "cosas" 1 cucharada de queso. Este Instructable es para un lote completo.
Ingredientes:
6 huevos (uno por cada huevo para ir)
- 1 frasco almacén comprado galletas (yo usé Pillsbury Grands)
- 6 cucharadas rallado queso de cheddar (puede utilizar cualquier tipo de queso que quieras, rallado o no)
- 2 cucharadas de perejil fresco (era sobrante en la nevera)
- Naranja 2 cucharadas de pimiento (más bien habría tenido tocino o jamón, pero no había ninguno en la nevera)
- Pimienta al gusto
- 6 toques de salsa picante (opcional)
- Mantequilla, aceite o spray antiadherente para engrasar la lata del mollete
Equipo: