Esto es un simple y sofisticado, (y me imagino que vegetariano, pero llamarla vegetariana como su atributo principal parece un poco mal cuando tiene mucho ir para él) versión de los famosos huevos benedictinos, huevos florentina fechas más atrás entonces huevos Benedict originalmente pedía huevos ajerezadas, en vez de cocido.
Esta variación de Benedicto de huevos me parecen más ligeros y más refrescante y luego algunas otras versiones que pueden potencialmente ser bastante pesados temprano en la mañana, también si opción a vapor no las espinacas (como he decidido no) y luego la espinaca tiene delicioso crunch acuosa.
simplemente un recordatorio, tanto día de padres y madres se acercan rápidamente, esto haría que un presente excelente sin necesidad de gastar dinero... (gestos son siempre más dinero entonces :))