Espinacas, huevos y tocino fresco proporcionan una comida rápida y nutritiva, baja en carbohidratos. Todo en una cacerola.
Bacon ha sido ridiculizado como un alimento poco saludable, engordo. Huevos han sido asociados a colesterol alto, y espinacas tiene e. coli. ¿Verdad?
Pero todo lo que has escuchado es errónea. Tocino fresco de una granja local es una de las mejores fuentes de grasas monoinsaturadas de alta calidad y grasas saturadas, dos nutrientes necesarios saludables para el corazón. Huevos de gallina de una granja local ofrecen prácticamente todo que lo necesario para sobrevivir. Ha sido llamado el alimento perfecto. Y la espinaca es una fuente de vitaminas y minerales que alimentan y limpiarte.
Pero eso no quiere para decir que no hay problemas. Los horrores que figuran no son el resultado de los alimentos ellos mismos, sino en cómo se cultivan y se procesan. Por ejemplo, tocino que se ha producido en masa procede de cerdos que son tratados en condiciones no aptas para cualquier ser vivo. Viven en los demás inmundicia y entran bastantes antibióticos que prácticamente cualquier bacteria, incluso las buenas, se han ido. La carne es procesada con productos químicos tóxicos y empaquetada en una moda producidas en serie por personas que odian su trabajo.
El pollo tiene por lo menos tan malo. Alimentados con un régimen de antibióticos similar y obligado a vivir en una jaula apenas lo suficientemente grande como para estirar sus alas. Alimentados con harina de maíz GMO y espera colocar al menos un huevo al día. Ella no puede ser muy feliz. Ninguna maravilla las yemas de los huevos producidos en masa son apenas un tono más amarillas que los blancos.
Y el brote de e. coli en espinacas procedentes de una granja grande ag que estaba contaminada por el escurrimiento tóxico de una operación de tratamiento de cerdo por corriente.
¿Cuál es la lección aquí? ¿Evitar estos alimentos? ¿Cree las mentiras de gobierno y los medios de comunicación? No. La forma de comer seguro y saludable es saber de dónde viene tu comida. Si usted mira alrededor un poco, usted puede probablemente encontrar alguien en la ciudad que levanta cerdos y vende la carne. Y a veces es incluso más barato que la tienda de comestibles. Y a menos que usted vive en una gran ciudad, probablemente hay alguien dentro de cinco millas de donde usted vive cría pollos y me encantaría darle o venderle unos huevos. Además, las gallinas de estas granjas son felices y generalmente puede uno recoger y darle un fuerte abrazo. Les gusta grandes abrazos.
Y usted puede crecer su propio espinacas o encontrar un agricultor local que puede proporcionarlo.
