Se trata de un pastel de chocolate húmedo simple y fácil de seguir con glaseado de chocolate cremoso.
Esta receta es de mi Ma grand. Todavía recuerdo cuando era pequeña, solíamos visitarla durante las vacaciones. Esta torta de pastel fue uno de su receta clásica de todo tiempo. Ahora cuando he empezado a cocinar me parece genial recrear su plato.
La torta es realmente húmeda y me encanta la idea de verter el glaseado en el recipiente sí mismo.
Aquí vamos! Feliz horneado!
