Vi una receta de hummus de aguacate en Pinterest y sólo no podía superar lo bonito miraba, así que sabía que tenía que probarlo yo mismo. : D
Hummus de aguacate tiene un sabor muy suave y es incluso más ligero y cremoso que regular humus - grande como un dip para verduras o chips! He añadido comino y Cayena a la mía, pero creo que cilantro sería encantador también.
Si eres un gran fan del aguacate, asegúrese de también ver mi receta de mousse de aguacate chocolate!
Tip de bonificación: poner este hummus en un sándwich. DANG ES BUENO. Acabo de hacer un pollo al chipotle, sandwich de hummus de aguacate y cebolla y estoy realmente emocionada.