Hummus de aguacate (2 / 4 paso)

Paso 2: Procesar los garbanzos

Primero, querrá procesar los garbanzos por lo que son bastante suaves.

Combinar los garbanzos, ajo, el jugo de la mitad del limón, una pizca de sal y dos cucharadas de aceite de oliva en el procesador de alimentos. Mezcla hasta liso - necesitará raspar hacia abajo los lados y tal vez añadir más aceite de oliva si no quiere unirse. :)

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