Paso 1: Los ingredientes
Mientras estás en el supermercado, recoger lo siguiente:
lata de 15 onzas de garbanzos, también conocida como garbanzos
6 onzas taza de yogur griego
vaso de tahina, situado a menudo en la sección de comida mediterránea, o cerca de aderezo para ensaladas
1 buen tamaño diente de ajo o 2 pequeños
1 limón
sal
aceite de oliva
Ingredientes opcionales:
comino, ají, pimienta del chipotle, o cualquier otras especias deliciosas
olivos
alcaparras
aguacate
pimientos rojos asados
frijoles negros
tomates secados al sol
tuercas de pino