Hummus Recipe (4 / 6 paso)

Paso 4:

Transferir los garbanzos en la licuadora, añadir 2 dientes de ajo, 2 cucharaditas de sal, el zumo de 1 limón, 120 gramos de tahini (pasta de sésamo) y mezcla. Añadir aproximadamente 1/2 litro del líquido de cocción conservado en el humus, mezcle hasta liso y cremoso.

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