Ichigo Daifuku - frijol japonés dulce y fresa bola (5 / 6 paso)

Paso 5: Rollin ' la masa

Mientras la masa está todavía caliente, dividirla en 8 partes y estirar cada una en un disco.

Si se seca la masa es crujiente y es imposible trabajar con. También gustos bruto.

La suavidad y la suavidad de la masa es lo que hace un postre especial.
Así que si tu masa es demasiado seco o demasiado húmedo, sólo probar otro lote.

Mantenga la superficie y el rodillo bien enharinado con harina de arroz o maicena mientras trabajas. Las fotos no son gran porque este paso pasa muy rápido!

Cuando usted tiene 8 discos suaves calientes, pasemos al siguiente paso!

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