Paso 1: ingredientes!
- Copos de salvado de 1 C
- leche de soja 1/4 taza jugo de OR
- 1 C todo propósito OR 1/2 C AP harina y harina de trigo integral de 1/2 C 1 o C harina de trigo integral
- 1/2 azúcar (puede ser blanco o marrón o mitad y mitad - o néctar de agave uso de 1/4 C)
- Aceite de canola de 1/4 C
- 2/3 de taza de salsa de manzana (sin azúcar, asegúrese de que no hay ningún ingrediente agregado)
- 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
Un par de cosas en cuenta:
El trigo más harina te utilice, el aplanador será las magdalenas.
Sustituir la leche de soya de naranja, piña, jugo de limón, etc. conduce a un resultado masticar!
Los muffins se hacen cuando son oro marrón y elástico al tacto.
En cuanto a los complementos:
- 1 cucharadita + de especia - cualquier combinación de especias... se trata de la llamada dependiendo de lo que estás poniendo - incluso podría ir sin si vas para el chocolate.
- Frutas frescas o congeladas de 1 C, frutos secos, chips de chocolate, etc..
Y le voy dando mis recetas favoritas después romper cómo hacer la masa para que tenga algo para ir de. : D
