Paso 3: Umbral la imagen
Este paso a los umbrales de la imagen convirtiendo la imagen en escala de grises en una imagen que contiene sólo dos colores. La función im2bw() asigna color negro a todos los píxeles que tienen luminosidad que un nivel de umbral y los demás como blanco. la función graythresh() calcula aproximadamente el umbral de la imagen.
img2=im2bw(img1,graythresh(img1));
imshow(img2)