Paso 2: Rodillo y cortar (o bola encima)
Después de que ha mezclado usted ingredientes bien, usted querrá preparar tus galletas.
Cortar un trozo de papel de pergamino el tamaño de tu charola y lugar en la parte inferior.
Los de la barra
Poner la mezcla en el pergamino y colocar otra hoja de pergamino en la parte superior de la mezcla. Esto ayuda a mantener el rodillo se pegue a la mezcla.
Roll out de las barras a su espesor deseado. Usé los bordes de la hoja para obtener un espesor relativamente constante mediante la ejecución de mi pin en dos lados a la vez.
Después de rodar hacia fuera, cortar al tamaño deseado. Cubrir con el pergamino antes de congelar (por si acaso).
O
Les de bola
Si no quieres tener barras planas, refrigerar la mezcla durante 30 minutos, luego rodar montones de la mezcla en pequeñas bolitas y colocar en una bandeja para la congelación.
Prefiero los bares pueden ser comidos más fácil cuando completamente congelado donde las bolas tener que descongelar más primero, pero a cada uno su propio.
Congelarlas!
Después de hacer la forma deseada, poner las galletas enteras y bares en el congelador durante una hora o menos.
