Paso 3: Ponga el nivel superior
El bloque completo que abarca la caja de ahumador frío esté a su lado. Como se pone este curso, necesitará voltear la mente hacia abajo y pensar en mantener el humo contenido en la zona fría del fumador por lo que sólo puede escapar a través del tubo de pvc de capa 2.
Hacer un buen trabajo con el mortero en el interior de la caja de ahumador para mantener el humo contenido.
La segunda foto de este paso muestra la vista desde dentro de la caja del ahumador. Observa cómo todo es contenido.